味噌湯 名字

日本情報

味噌湯為什麼會因為配料不同而有不同名字?ー從豚汁、けんちん汁到地方料理,看懂日本汁物文化

日本的味噌湯會因為配料不同而有不同名稱,例如豚汁、けんちん汁、さつま汁。本文從歷史、語源到地域文化,完整解析日本味噌湯命名方式,讓台灣讀者一次看懂日本汁物文化。