日本料理基礎調味料

日本一直以來都是飽受海外人士的注目與喜愛。一說到日本除了深奧又纖細美麗的文化以外，第一連想到的就是乾淨又衛生的環境和美食。拉麵、壽司、生魚片、懷石料理，說到日本美食可介紹的料理真的多到數不清。本篇就簡單地介紹一下，組成日本料理的基礎結構。 ...